近日，汕头大学出书社新书《潮菜出海 好意思食有 Chaoshan Flavor》六盘水隔热条PA66厂家稳妥出书。该书是本面向国表里读者的中英双语版块的饮食文化类读物六盘水隔热条PA66厂家，旨在宣扬潮汕饮食文化的特魔力。

《潮菜出海 好意思食有 Chaoshan Flavor》通过入规划和梳理潮菜的发展历史、文化内涵及经典菜式，以图文并茂的方式，从潮汕好意思食典故、潮汕食俗瞥、潮汕经典好意思食、时候茶等四个面张开先容六盘水隔热条PA66厂家，向专家读者展现潮汕好意思食的厚底蕴与宽敞风范，让广东好意思食走向全国。

《潮菜出海 好意思食有 Chaoshan Flavor》，许小莉 陈少俊/著，汕头大学出书社

汕头大学出书社相干负责东说念主暗示，与阛阓上潮汕好意思食类典籍不同，该书是作家针对长久以来阛阓上穷乏潮汕文化及潮菜文化英文册本的近况，用中英双语进行写稿而成。典籍不仅先容潮汕经典好意思食，是入梳理了好意思食背后的历史、文化内涵，隔热条设备再辅以全心拍摄的图片，宛如致密的记载片。论是依然异邦的搭客，齐能从书中了解潮汕的好意思食，了解好意思食背后的潮汕文化。

非遗技俩潮菜烹制本事代表传承东说念主钟成泉为此书作序，他觉得，“若此书能流传至国际，让多侨胞与友东说念主读懂潮菜，其传播兴味兴味将不能估计”。

采写：南齐N记者 许晓蕾 实习生 陈汝希

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